So eine Einkaufstour in Zehlendorf Mitte und den Teltower Damm hinauf und hinunter schlaucht ganz schön. Dann ist man froh, wenn man sich einmal setzen und die Füße ausstrecken kann. Jacqueline Hagen und ihr Sohn Patric laden ab sofort gern dazu ein. Sie haben Mitte März gemeinsam das „Hofcafé“ übernommen, das über eine kleine Passage direkt vom Teltower Damm aus zu erreichen ist. (ANZEIGE)
Das „Hofcafé“ liegt nur wenige Meter vom Trubel entfernt, erlaubt aber trotzdem ein Verschnaufen in der Stille. Plätze gibt es zur Genüge im Freien auf der sonnigen Terrasse, gern aber auch drinnen im frisch renovierten Café.
Jacqueline Hagen ist eigentlich gelernte Hotelkauffrau. Sie erzählt: „Wir haben bei der Renovierung das antiquarische Möbiliar des Vorgängers entfernt, die Teppiche rausgeworfen und unsere Vision von einem modernen Bistro umgesetzt, das ein Treffpunkt für Jung und Alt sein möchte. Dieses Konzept spiegelt sich auch in unseren Fotos wieder, die an den Wänden hängen. Sie zeigen das Berlin der Moderne und das Zehlendorf längst vergangener Jahrzehnte.“
Die beiden Zehlendorfer möchten vor Ort „etwas Nachhaltiges schaffen, hochwertige Produkte anbieten und mit selbstgekochten Suppen überzeugen“.
Der Tag beginnt im „Hofcafé“ mit einem üppigen Zehlendorfer Frühstück. Gern können die Gäste aber auch ein Käse-, Lachs- oder Vitalfrühstück bestellen. Auch Rühreier und Spiegeleier werden angeboten. Auf der Speisekarte stehen ansonsten kleine Happen wie etwa eine Folienkartoffel mit Kräuterquark und geräuchtertem Lachs, ein Ham & Cheese Toast oder ein paar Wiener Würstchen mit Brot, Senf und Kartoffelsalat.
Es lohnt sich stets, einen Blick auf eine von Hand beschriftete Schiefertafel zu werfen. Denn hier finden sich die aktuellen Tagesempfehlungen wie etwa ein grüner Bohneneintopf, eine Bulette mit Gemüse und Kartoffeln oder eine Thaicurrysuppe. Jacqueline Hagen: „Wir setzen auf eine regional inspirierte Hausmannskost und werden über die Tage und Wochen auch immer einmal wieder selbst zubereitetes Hühnerfrikassee, einen Linseneintopf, eine Rinderroulade oder eine Kürbiscremesuppe auf dem Programm haben. Mein Geheimtipp sind unsere Ravioli mit Butter-Salbei.“
Der Familienbetrieb setzt sich übrigens auch für ein Revival der klassischen Stulle ein – allerdings ohne Butter. Patric Hagen: „Anstatt Butter verwenden wir entweder eine hauseigene Auberginen-Tomaten- oder eine Avocado-Creme.“
Gern bietet das Hofcafé auch mehrere frische Kuchen und Torten sowie dazu passende Kaffee- und Espresso-Kreationen aus der Siebträgermachine an. (Text/Fotos: CS)
Info: Hofcafé, Teltower Damm 26, 14167 Berlin
